Carne Seca
Carne Seca y Machaca
Auténtico sabor norteño, calidad garantizada y máxima practicidad. La carne seca de Praderas Huastecas es un producto artesanal elaborado 1OO% con carne de res de la más alta calidad. También conocida como cecina, machaca o carne deshidratada, es una proteína que ha sido conservada mediante un proceso de deshidratación que retira la mayor parte del agua para prolongar su vida útil y mantener un sabor intenso y natural.
Beneficios de la Carne Seca
- ° Alta en proteína, ideal para saciedad prolongada.
- ° Keto friendly: sin carbohidratos, sin azúcar y sin gluten.
- ° Rica en nutrientes como hierro, zinc y vitamina B12.
- ° Mantiene niveles de energía y es perfecta para el día a día.
- ° Es un excelente snack post-entrenamiento para
recuperación muscular. - ° No eleva la insulina, favoreciendo la pérdida de grasa.
¿Cómo se Elabora?
En Praderas Huastecas utilizamos 1OO% carne de res, seleccionando cortes magros principalmente pulpa negra para garantizar suavidad, calidad y un sabor auténtico tipo artesanal, como el que se consume tradicionalmente en el norte del país. Cada variedad se sazona con recetas cuidadosamente desarrolladas para lograr perfiles de sabor únicos, desde lo natural hasta opciones más intensas como habanero o enchilado.
Nuestro proceso de elaboración reduce la actividad microbiana, preserva la jugosidad y asegura un producto seguro, duradero y lleno de sabor. Gracias a ello, nuestra carne seca puede conservarse hasta un año sin necesidad de refrigeración, manteniendo siempre su textura y frescura característica.
Puede disfrutarse como snack o añadirse a tacos, caldos, huevos con machaca, guisos, ensaladas, botanas y platillos fitness. Sus distintas presentaciones facilitan preparar desde recetas caseras hasta opciones gourmet.
Presentaciones de Carne Seca y Machaca
Carne Seca Natural
Presentación:
Bolsa sellada de 9O g y 35 g.
Carne Seca Habanero
Tiras de carne seca de res con chile habanero para los amantes del picante.
Presentación:
Bolsa sellada de 9O g y 35 g.
Carne Seca Enchilada
Tiras de carne seca de res con chile cambray para darle un sabor entre picor y tradición.
Presentación:
Bolsa sellada de 9O g y 35 g.
Machaca Molida
Carne seca de res molida finamente para preparaciones rápidas y prácticas.
Presentación:
Bolsa sellada de 9O g y 35 g.
Machaca Deshebrada
Tiras de carne seca deshebrada, ideal para guisos, tacos, desayunos y más.
Presentación:
Bolsa sellada de 9O g y 35 g.